窯焚きの日は食事の時間も不規則になりがち。。。
雨模様の鞆淵は肌寒く暖かなものが恋しくなりました。
いつもは仕事を終えてバタバタと食事の用意をすることが多いのですが
今日はちょっと手間暇かけて、と！
新米もいただいたものがあるし、土鍋で鯛飯を炊きました。
我が家はオール電化仕様にしているのですが
カセットコンロを使えば、土鍋ご飯もOKです。
具だくさんの豚汁も！！
土鍋で炊いた鯛めしにはおこげもできて
お家じゅうに香ばしい香りがただよいました。
ゆっくり用意したご飯を食べたら気持ちもなんだか落ち着いて
窯焚きがんばろうぜ！と、エールを送りました。
